北京時(shí)間2024年12月4日晚,當(dāng)春節(jié)申遺成功的消息從巴拉圭共和國(guó)首都亞松森傳回國(guó)內(nèi),國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目佛山木版年畫(huà)的傳承人劉鐘萍得到的是兩個(gè)好消息。
2024年11月,山東聊城青年夜校,由年輕人學(xué)習(xí)制作的一份豆角燒茄子。
“春節(jié)——中國(guó)人慶祝傳統(tǒng)新年的社會(huì)實(shí)踐”,這一中華民族所珍視的節(jié)日得以共享給世界,人們都沉浸在喜悅中。聯(lián)合國(guó)教科文組織評(píng)審現(xiàn)場(chǎng)的視頻顯示,數(shù)十個(gè)國(guó)家代表起身向中國(guó)代表團(tuán)表示祝賀,還有人用中文說(shuō)“春節(jié)快樂(lè)”。中國(guó)代表團(tuán)依照中國(guó)傳統(tǒng)年俗,向他們贈(zèng)送裝著福卡的紅包。一個(gè)“彩蛋”也被揭開(kāi),鏡頭定格在雙方手中,紅包上的圖案讓劉鐘萍眼前一亮:正是她根據(jù)佛山木版年畫(huà)經(jīng)典紋樣“狀元及第”創(chuàng)作的作品。
和她一樣,許多年輕人正在為申遺成功后的首個(gè)“非遺年”籌劃準(zhǔn)備。于他們而言,春節(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史、口耳相傳的民間神話、許多存在于祖輩回憶中的年俗,是傳統(tǒng);圍繞這個(gè)節(jié)日的一切鄉(xiāng)愁、色彩、味道,是他們年復(fù)一年的日常,他們也正在用雙手創(chuàng)造更多新的日常。
2024年7月,廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館,游客在“解憂年畫(huà)鋪”了解佛山木版年畫(huà)。
拿著刻刀和擴(kuò)音器,讓全世界認(rèn)識(shí)中國(guó)春節(jié)
“Adopted(正式通過(guò))!”
回到那場(chǎng)將中國(guó)春節(jié)列入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的會(huì)議。當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng),關(guān)于春節(jié)的宣傳片播放至第36秒時(shí),畫(huà)面中,一家老少將“門(mén)神”年畫(huà)貼在了門(mén)上。短短兩秒,世界目光聚焦廣東佛山,了解這里的人是如何過(guò)年的。劉鐘萍為此感到驕傲,畫(huà)面中的“門(mén)神”正是佛山木版年畫(huà)的經(jīng)典作品《持刀將軍》。
事實(shí)上,佛山木版年畫(huà)與春節(jié)申遺工作的連接早已開(kāi)始。工作人員曾向劉鐘萍征集了一些材料和作品,后又派出紀(jì)錄片導(dǎo)演拍攝她創(chuàng)作“諸神復(fù)活”和“解憂年畫(huà)鋪”系列年畫(huà)、組織非遺公眾開(kāi)放日活動(dòng)的畫(huà)面,作為申遺材料之一提交到聯(lián)合國(guó)教科文組織?!笆亲鳛楹笃诘囊粋€(gè)補(bǔ)充資料,證明大家還在用,還有這個(gè)習(xí)俗?!?/p>
時(shí)至今日,中國(guó)很多地方仍保留著繪制并張貼年畫(huà)的習(xí)俗,這是辭舊迎新、避災(zāi)驅(qū)邪、祈福納祥的美好象征。年畫(huà)流布廣泛,具有明顯的地方特色,其中,始于宋元時(shí)期的?佛山木版年畫(huà),與天津楊柳青、蘇州桃花塢、山東濰坊的年畫(huà)齊名。記者了解到,天津楊柳青、蘇州桃花塢的年畫(huà)圖案也出現(xiàn)在申遺成功當(dāng)日的紅包上。
這些年,劉鐘萍這名85后的佛山市級(jí)代表性傳承人“行走江湖”,帶著作品去各地推廣年畫(huà),得名“年畫(huà)女俠”。她原本做著一份收入可觀的導(dǎo)游工作,10年前被馮氏木版年畫(huà)百年老店內(nèi)安靜作畫(huà)的馮炳棠老先生打動(dòng),在24歲時(shí)拜師,慢慢接下這張歷經(jīng)700年風(fēng)雨的年畫(huà)。
2024年4月底,包含廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館的白鵝潭大灣區(qū)藝術(shù)中心啟用,劉鐘萍每周都會(huì)到館,在“解憂年畫(huà)鋪”介紹佛山木版年畫(huà)、手把手帶著游覽的孩子們體驗(yàn)制作工序,讓年畫(huà)走進(jìn)日常。
“一場(chǎng)一場(chǎng)辦公眾開(kāi)放日,一句一句介紹年畫(huà),日復(fù)一日做著這些非常微小的事情。真的沒(méi)想到,有那么一天能接到電話,說(shuō)要借助我的創(chuàng)新實(shí)踐,作為申遺的佐證材料。就覺(jué)得堅(jiān)持很有意義,誰(shuí)知道刻下的這一刀會(huì)指向哪里?”劉鐘萍說(shuō),這次申遺對(duì)于佛山木版年畫(huà)、她的作品,以及非遺傳承工作,都是一次“金榜題名”。
而遠(yuǎn)在英國(guó)倫敦泰晤士河畔,2024年12月上旬,春節(jié)申遺成功的消息被更多西方面孔知曉。
江西女生曹夢(mèng)竹畢業(yè)于愛(ài)丁堡大學(xué),在碩士入學(xué)前,她正在度過(guò)自己的間隔年,在社交媒體上分享著留學(xué)生活的點(diǎn)滴日常。得知申遺成功的消息,她從攝影師朋友那里借來(lái)一身紅色的明制漢服,帶著擴(kuò)音器、媽媽編織的中國(guó)結(jié)和春節(jié)文化的宣傳板,來(lái)到人山人海的倫敦眼、大本鐘下,“來(lái)自世界各地的朋友都會(huì)在那兒打卡”。
孩子們和她合影,有大叔在拍照時(shí)特意露出紅色毛衣,一名商販擺出成龍的經(jīng)典姿勢(shì)……越來(lái)越多的人涌上來(lái),他們慢慢了解到中國(guó)的生肖、歷法、春節(jié)。
一道“四喜丸子”留住鄉(xiāng)愁
聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)關(guān)于中國(guó)春節(jié)的介紹詞中提到:“該遺產(chǎn)項(xiàng)目為中國(guó)民眾提供了認(rèn)同感和持續(xù)感。”
曹夢(mèng)竹說(shuō),春節(jié)申遺成功對(duì)她和許多海外華人而言意義非凡:“我們可以更加自信地對(duì)別人說(shuō),春節(jié)源自中國(guó)。”在海外,曹夢(mèng)竹每年會(huì)和中國(guó)留學(xué)生朋友們一起慶祝春節(jié),“不管怎樣,都會(huì)想組織起來(lái)聚一聚,哪怕是上課偷偷看春晚,或是半夜上完課一起吃個(gè)年夜飯,都會(huì)有各種慶祝過(guò)年的方式”。
這份文化認(rèn)同感也是劉鐘萍的重要?jiǎng)恿Α?017年春節(jié),劉鐘萍在澳門(mén)展演,帶上了許多傳統(tǒng)年畫(huà)。有一對(duì)父子連續(xù)3天出現(xiàn)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),她忍不住詢(xún)問(wèn),對(duì)方告訴她,家里的奶奶在電視上看到了這幅作品,但腿腳不便,就囑咐他們過(guò)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)幫她看一眼她記憶中的門(mén)神。
“那幅年畫(huà)好像和現(xiàn)代生活格格不入,但是它一出現(xiàn),就能喚醒一些集體的記憶、共同的情感?!痹跂|南亞,劉鐘萍也有類(lèi)似的經(jīng)歷,當(dāng)?shù)厝A裔告訴她,他們的爺爺奶奶以前貼過(guò)這樣的年畫(huà)。
也正因此,無(wú)論如何創(chuàng)新,劉鐘萍仍堅(jiān)持復(fù)刻一些明清時(shí)期的作品。“花一兩個(gè)月都搞不定,做完之后可能10年都不能讓你產(chǎn)生收益。但是我覺(jué)得作為代表性傳承人,還是得花時(shí)間去把這些經(jīng)典的紋樣、圖案和故事重新復(fù)刻,重新講給大家聽(tīng)?!?/p>
視覺(jué)能留住回憶,嗅覺(jué)和味覺(jué)一樣可以。在山東聊城,一群年輕人在夜晚為即將到來(lái)的除夕之夜“悄悄努力”。
從兩個(gè)月前起,聊城青年夜校開(kāi)始冒出飯菜香,年夜飯主題課程開(kāi)課了。90后肖洋在課上解鎖了各種菜式,尤其是一道從小吃到大的糖醋里脊。他決定在以后的年夜飯烹飪中為家人多分擔(dān)一些。下班、放學(xué)以后,年輕人在夜校學(xué)做蘿卜丸子、酸辣湯、京醬肉絲、紅燒肉等,對(duì)他們來(lái)說(shuō),“切菜并不容易”是每個(gè)人學(xué)到的第一課。
讓年輕人在年夜飯里給家人“露一小手”,是這次課程的開(kāi)設(shè)目的。聊城青年夜校負(fù)責(zé)人、聊城市青少年文化宮主任楊曉介紹,為年夜飯主題開(kāi)設(shè)的烹飪、烘焙課程有40多個(gè)年輕人報(bào)名學(xué)習(xí)。
烹飪教師杜學(xué)峰打算教會(huì)他們16道熱菜,其中糖醋鯉魚(yú)、紅燒肉、四喜丸子都是經(jīng)典魯菜?!八南餐枳邮俏颐磕昴暌癸埍爻缘?。它的特點(diǎn)是色澤紅亮、口感軟糯、鮮香可口,寓意著人生福、祿、壽、喜?!痹谒磥?lái),菜式就是家鄉(xiāng)的象征,有地方流行白色蟹粉獅子頭,但魯菜重色、重味、重油。按他的要求,四喜丸子從肉餡開(kāi)始就有講究,得“三成肥,七成瘦”,還要用力摔打。
做一道四喜丸子程序繁瑣,但杜學(xué)峰鼓勵(lì)學(xué)員們從烹調(diào)中找到樂(lè)趣,因?yàn)橐患胰四車(chē)谝黄鸪燥埵且患昂芟硎艿氖隆?,“在飯店點(diǎn)多貴的菜,你都找不到家的氛圍”。
“我覺(jué)得春節(jié)美食承載著家庭團(tuán)聚的歡樂(lè)、對(duì)美好生活的祈愿以及地域文化和傳統(tǒng)習(xí)俗。這些美食是家庭情感的紐帶,承載著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛(ài)和期望,同時(shí)體現(xiàn)了各地獨(dú)特的風(fēng)土人情和文化,應(yīng)該被好好傳承下去?!倍艑W(xué)峰說(shuō)。
楊曉告訴中青報(bào)·中青網(wǎng)記者,聊城青年夜校還開(kāi)設(shè)了新年主題課程,“指導(dǎo)青年學(xué)會(huì)一兩項(xiàng)技能或節(jié)目,可以用到公司年會(huì)、朋友聚會(huì)等活動(dòng)中”,成人聲樂(lè)、演講朗誦、古琴、吉他、掐絲琺瑯等課程都已經(jīng)報(bào)滿。
不少年輕人成為汪滿田魚(yú)燈的“魚(yú)頭”。
讓年輕人成為非遺傳承的“魚(yú)頭”
“近年來(lái),年輕人越來(lái)越關(guān)注和喜愛(ài)傳統(tǒng)文化,從事非遺保護(hù)的年輕志愿者越來(lái)越多。這是特別讓人欣慰的事。”著名作家、文化學(xué)者馮驥才認(rèn)為,需要推進(jìn)傳統(tǒng)民俗文化與現(xiàn)代生活方式更好地銜接。
劉鐘萍對(duì)佛山木版年畫(huà)作出的創(chuàng)新,就是一種傳統(tǒng)與現(xiàn)代的“銜接”。她創(chuàng)作出“早睡早起”“防禿神器”等新式年畫(huà);還發(fā)現(xiàn)年輕人喜歡的“套色章”能夠很好地詮釋木版年畫(huà)的套色,于是制作“文財(cái)神”“武財(cái)神”等形象圖案的套色章吸引年輕人集章打卡。
劉鐘萍坦言,這也是一種“試水”——制作一款木版年畫(huà)非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力,通過(guò)蓋章可以參考圖案是否受年輕人喜愛(ài),再?zèng)Q定是否制作成年畫(huà)?,F(xiàn)在“金榜題名”圖案很受歡迎,她決定和佛山祖廟聯(lián)名出一套文創(chuàng)。
不過(guò),創(chuàng)新也有邊界。劉鐘萍認(rèn)為,年畫(huà)始終是為了表達(dá)人對(duì)美好生活的向往,因此一定會(huì)創(chuàng)作寓意美滿、吉祥喜慶的年畫(huà),而不會(huì)強(qiáng)行與一些“破碎感”“喪文化”的網(wǎng)絡(luò)熱梗結(jié)合。另外,年畫(huà)有手工制作的,也有機(jī)器印刷的,這要在售出時(shí)就標(biāo)注清楚,“技術(shù)在發(fā)展,我們不能死守(傳統(tǒng)手藝),但是該守的也要守”。
距離佛山1100余公里的安徽歙縣,一項(xiàng)省級(jí)非遺代表性項(xiàng)目同樣在經(jīng)歷新與舊的交替和碰撞。
2010年前后,有600多年歷史的汪滿田魚(yú)燈因?yàn)槟贻p人的記錄而開(kāi)始“出圈”。一名編導(dǎo)專(zhuān)業(yè)的大一學(xué)生回歙縣奶奶家過(guò)年,聽(tīng)老人講起汪滿田村的“嬉魚(yú)燈”,進(jìn)村拍攝紀(jì)錄片《不嬉不行》。如今,汪滿田魚(yú)燈已火遍全網(wǎng),讓很多人對(duì)年年有“魚(yú)”的愿望有了具象呈現(xiàn)。
在汪滿田村,村民依舊篤信“嬉魚(yú)燈”民俗會(huì)給村子帶來(lái)“好運(yùn)”,是“不嬉不行”的。辛棄疾《青玉案·元夕》的“鳳簫聲動(dòng),玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚(yú)龍舞”,也被拿來(lái)形容“嬉魚(yú)燈”的熱鬧景象。
不嬉不行,那么誰(shuí)來(lái)嬉?在這里,早年間由有威望的中老年人做主,如今,青年成為“挑大梁”的角色。每年大年初三過(guò)后,當(dāng)?shù)匾宰陟魟澐值?家魚(yú)會(huì)推選出一名15至28歲的年輕人為“魚(yú)頭”,負(fù)責(zé)本會(huì)“嬉魚(yú)”的各項(xiàng)事務(wù),奔走籌措經(jīng)費(fèi)、上山砍竹扎制魚(yú)燈。走出大山的汪滿田人,被這一民俗牽引,歲末總要回來(lái)化身一條條璀璨的“魚(yú)”,為魚(yú)燈的傳承獻(xiàn)力。
00后汪文泉已擔(dān)任過(guò)3任“魚(yú)頭”。在村里,“魚(yú)頭”要在祠堂門(mén)口放鞭炮、貼喜報(bào)、昭告全村的大事,自幼“牽著魚(yú)尾巴長(zhǎng)大”的他,即使錯(cuò)過(guò)選“魚(yú)頭”,也要回家鄉(xiāng)為“嬉魚(yú)”忙碌。
劉鐘萍也在為佛山木版年畫(huà)的傳承努力,找到能夠接棒的人是最大的困難。為了尋找好苗子,她把不少精力放在大學(xué)校園,去當(dāng)校外非遺導(dǎo)師。好消息是,一些以前做非遺推廣種下的種子漸漸有了回報(bào):一個(gè)小時(shí)候上過(guò)佛山木版年畫(huà)課程的00后考上了廣州美術(shù)學(xué)院,決定加入團(tuán)隊(duì)一起作畫(huà)、擺攤。
2024年12月,曹夢(mèng)竹在英國(guó)倫敦大本鐘前宣傳中國(guó)春節(jié)文化。本文圖片均由受訪者提供
把新年俗融入生活的“尋常巷陌”
廣東佛山“揮春街”,每年臨近春節(jié)便會(huì)擺滿臨時(shí)檔口,百米長(zhǎng)的街道,喜慶的中國(guó)紅搭配充滿歷史氣息的舊騎樓,讓年輕人聯(lián)想起粵語(yǔ)歌曲《喜帖街》。他們將其稱(chēng)為“佛山的喜帖街”,在社交媒體發(fā)帖為其引來(lái)流量,被吸引來(lái)打卡的人說(shuō),這里售賣(mài)的現(xiàn)寫(xiě)春聯(lián)充滿油墨和紙香,勾起顧客的回憶。
關(guān)于春聯(lián)上的內(nèi)容,年輕人也想來(lái)點(diǎn)不一樣的?;ヂ?lián)網(wǎng)上,“科研對(duì)聯(lián)”成為一股新風(fēng)潮,走過(guò)宿舍門(mén)口,你可能會(huì)看到諸如“起早貪黑做實(shí)驗(yàn),夙興夜寐寫(xiě)文章”此類(lèi)的對(duì)聯(lián)。北京大學(xué)醫(yī)學(xué)科技樓甚至發(fā)起了“醫(yī)學(xué)科研特色春聯(lián)征集”,請(qǐng)醫(yī)學(xué)部師生結(jié)合傳統(tǒng)文化、新年期許、科研日常、醫(yī)學(xué)精神創(chuàng)作春聯(lián)。
在四川美術(shù)學(xué)院,餃子這道北方年夜飯餐桌上不可或缺的美食竟也迎來(lái)了“顛覆”。一年一度的包餃子大賽中,面團(tuán)被捏成一幅《千里江山圖》,或是變成“財(cái)神爺”“多肉植物”“蛟龍出?!钡仍煨汀?/p>
放下瓜子、砂糖橘,能提供情緒價(jià)值的拜年表情包等成了年輕人的“電子年貨”。2021年,清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院副教授原博帶領(lǐng)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作了“年畫(huà)話年”系列表情包,將木版年畫(huà)中的神仙形象進(jìn)行矢量化造型和波普風(fēng)動(dòng)態(tài)表達(dá),融入年輕人的過(guò)年社交場(chǎng)景中。
青年正在重塑春節(jié)習(xí)俗,逐漸成為“春節(jié)主理人”的他們,正在突破關(guān)于“如何過(guò)年”的一切想象。
春節(jié)旅游也逐漸成為一項(xiàng)“新年俗”。文化和旅游部數(shù)據(jù)顯示,2024年春節(jié)假期,國(guó)內(nèi)旅游出游4.74億人次,全社會(huì)跨區(qū)域人員流動(dòng)量累計(jì)22.93億人次。據(jù)媒體報(bào)道,“向北感受冰雪、向南體驗(yàn)民俗”是春節(jié)旅游市場(chǎng)的一大趨勢(shì)。
在“被算法推薦了一個(gè)月的長(zhǎng)樂(lè)游神”之后,90后辛濤在2024年終于嘗試了一次春節(jié)旅行,從浙江到福建觀看游神。他平時(shí)就喜歡旅行,偶爾也在周末“特種兵旅行”,但在春節(jié)期間出行的不同之處在于,能感受到不同地區(qū)的過(guò)年氛圍。“不只是年味,繞村游神、供品香蠟、滿地鞭炮,從五六歲的小朋友到幾十歲的中年人接力游神,共同完成盛大的巡游。所有人都參與其中,感覺(jué)看到了傳承!”
在游神的隊(duì)伍中,辛濤看到當(dāng)?shù)啬贻p人輪流背起塔骨、接力完成整個(gè)游神,或是手持香燭、點(diǎn)燃鞭炮,做好游神的后勤保障?!翱梢愿惺艿剿麄兒荛_(kāi)心也很認(rèn)真地參與和投入?!边@次不錯(cuò)的體驗(yàn)讓辛濤決定,在即將到來(lái)的這個(gè)春節(jié)繼續(xù)旅行。這次,他打算去廣東潮汕地區(qū)看看英歌舞。被稱(chēng)為“中華戰(zhàn)舞”的這項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目,以《水滸傳》中的英雄豪杰為角色,最多會(huì)有超百人同場(chǎng)表演,他相信會(huì)是“百聞不如一見(jiàn)”的震撼場(chǎng)面。
歲聿云暮,春節(jié)將至,劉鐘萍要在深夜加快手下刻刀的速度以完成訂單,白天,各類(lèi)年畫(huà)推廣活動(dòng)讓她應(yīng)接不暇;汪滿田村人從各地陸續(xù)回到家鄉(xiāng),嘗過(guò)家鄉(xiāng)臭鱖魚(yú)的滋味后,人們將再次激活那條600多歲的“大魚(yú)”;曹夢(mèng)竹時(shí)隔5年終于有機(jī)會(huì)回家,她要偷偷“飛”回去給家人一個(gè)驚喜;肖洋每周五晚來(lái)到青年夜??嗑毜豆?,用一整份菜譜“延續(xù)祖祖輩輩傳下來(lái)的文化和珍貴情感”。
地球上五分之一的人口,將開(kāi)啟萬(wàn)象更新的新年好光景,和全世界共享“非遺年”的喜悅。(應(yīng)受訪者要求,肖洋、辛濤為化名)(見(jiàn)習(xí)記者 陳宇龍 記者 蔣肖斌)